Màquina marinadora al buit de 1600 L per a carn de vedella de porc
Característiques i avantatges
- El got al buit aprofita el principi de l'impacte físic per fer que la carn s'amassa i colpeja, massatge i sala en estat de buit.
- El sistema de refrigeració i alternança al buit i sense buit fa que la carn es sala de manera uniforme i de gran qualitat. Augmentar la taxa de rendiment del producte acabat.
- L'hèlix de disseny especial és bo per evitar que es faci malbé la carn.
- Tots els paràmetres del procés es poden controlar i programar lliurement, com ara el temps de lliurament, el temps de processament, el temps de pausa, el buit, la velocitat, etc.
- L'aspiració al buit o la càrrega manual o l'assistència del dispositiu d'elevació estan disponibles segons els diferents productes.
- Certificació CE, dispositiu de protecció de seguretat i botó d'aturada d'emergència per garantir un funcionament segur.
- Velocitat controlada per freqüència i arrencada estable per a càrregues pesades
Paràmetres tècnics
Model | Valor(L) | Capacitat(kg/lot) | Velocitat de mescla(rpm) | Poder(kw) | Grau de buit (mpa) | Pes(kg) | Dimensió(mm) |
GR-60 | 60 | 20-40 | 8 | 0,75 | -0,08 | 95 | 800*620*830 |
GR-200 | 200 | 80-120 | 8.5 | 1.3 | -0,08 | 450 | 900*1300*1400 |
GR-500 | 500 | 800-300 | 8 | 1,65 | -0,08 | 600 | 1400*1150*1600 |
GR-1000/ 1000IIRefrigeració | 1000 | 500-600 | 6.5 | 2.6 | -0,08 | 850 | 2000*1400*1700 |
Vídeo de la màquina
Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho