Marinadora de pollastre en ampolles 200 L

Els gots de carn a vegades s'anomenen gots de barril i gots de tambor. A la indústria càrnia,vEls gots acuum per al processament de carn són molt populars entre els carnissers i els xefs coneguts per millorar el sabor i la qualitat dels aliments. Els vasos al buit per a carn estan dissenyats per eliminar l'aire i absorbir la humitat i la marinada a la carn.Durant el procés de volteig, la marinada es llança repetidament al producte, massant-la a la carn per generar un producte humit ple deflsabor. El tamboratge al buit és enormement beneficiós en la marinada a causa de la retenció d'humitat i la reducció del temps necessari per marinar la carn.

Les nostres màquines tenen una capacitat de60L a 3,500 L, Els nostres tambors de buit s'utilitzen per a carn de porc, xai, aus de corral i marisc, cosa que els fa ideals per a fàbriques de processament de carn de totes les mides. El control de velocitat per a totes les mides és ajustable.2-­12 r/min, utilitzant un inversor.