Talladores de bols de carn al buit industrials per a picar i barrejar carn 200 L
Característiques i avantatges
● Norma HACCP d'acer inoxidable 304/316
● Disseny de protecció automàtica per garantir un funcionament segur
● Control de la temperatura i poc canvi de temperatura de la carn, benefici per preservar la frescor
● Dispositiu de sortida automàtica i dispositiu d'elevació automàtica
● Les peces principals produïdes pel centre de processament de màquines avançades, garanteixen la precisió del procés.
● Disseny impermeable i ergonòmic per assolir la seguretat IP65.
● Neteja higiènica en poc temps gràcies a les superfícies llises.
● Opció de buit i no buit per al client
● També apte per al processament de peixos, fruites, verdures i fruits secs.
Paràmetres tècnics
Tipus | Volum | Productivitat (kg) | Poder | Fulla (peça) | Velocitat de la fulla (rpm) | Velocitat del bol (rpm) | Descarregador | Pes | Dimensió |
ZB-200 | 200 L | 120-140 | 60 kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 rpm | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200(Buit) | 200 L | 120-140 | 65 kw | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | Velocitat de freqüència | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 L | 240 kg | 82 kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Freqüència | Velocitat continua | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (buit) | 330 L | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Velocitat continua | Velocitat continua | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Velocitat continua | Velocitat continua | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (buit)
| 550L | 450 kg | 125 kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Velocitat continua | Velocitat continua | 7000 | 3900*2900*1950 |
Aplicació
Els talladors de bols de carn / picadors de bols HELPER són adequats per al processament de farcits de carn per a diversos aliments de carn, com ara boles de massa, embotits, pastissos, panets al vapor, mandonguilles i altres productes.