Talladores de bols de carn / Picadores de bols de carn 20 L /40 L/80 L / 125 L/ 200 L/330L/550 L

Descripció breu:

Els talladors de bols de carn, també coneguts com picadores de carn o batedors de carn, són màquines especialitzades que s'utilitzen en la indústria de processament de carn.Aquestes màquines estan dissenyades per tallar, barrejar i emulsionar carn i altres ingredients per crear diversos productes carnis com embotits, carn mòlta i empanades.

El disseny de la velocitat del ganivet i la velocitat del bol de la màquina talladora de bols HELPER aconsegueix una combinació raonable i perfecta.L'espai entre el ganivet i l'olla és inferior a 2 mm.El ganivet de tallar giratori d'alta velocitat i l'olla de tallar giratòria de baixa velocitat poden tallar carn, verdures, bolets, fongs, cebes, gingebre, pebre i altres materials es tallen en partícules de diferents mides o emulsionats.

Envieu-nos un correu electrònic

Detall del producte

Etiquetes de producte

Característiques i avantatges

● Norma HACCP d'acer inoxidable 304/316
● Disseny de protecció automàtica per garantir un funcionament segur
● Control de la temperatura i poc canvi de temperatura de la carn, benefici per preservar la frescor
● Dispositiu de sortida automàtica i dispositiu d'elevació automàtica
● Les peces principals produïdes pel centre de processament de màquines avançades, garanteixen la precisió del procés.
● Disseny impermeable i ergonòmic per assolir la seguretat IP65.
● Neteja higiènica en poc temps gràcies a les superfícies llises.
● Opció de buit i no buit per al client
● També apte per al processament de peixos, fruites, verdures i fruits secs.

Paràmetres tècnics

Tipus	Volum	Productivitat	Poder	Fulla (peça)	Velocitat de la fulla (rpm)	Velocitat del bol (rpm)	Descarregador	Pes	Dimensió
ZB-20	20 L	10-15 kg	1,85 kW	3	1650/3300	16	-	215 kg	770650980
ZB-40	40 L	30 kg	6.25	3	1800/3600	12	-	480 kg	12458101094
ZB-80	80 L	60 kg	22kw	6	126/1800/3600	8/12	88	1100 kg	230010201600
ZB-125	125 L	100 kg	33,2 kw	6	300/1500/3000/4500	7/11	88	2000	210014201600
ZB-200	200 L	140 kg	60 kw	6	400/1100/2200/3600	7.5/10/15	82	3500	295024001950
ZB-330	330 L	240 kg	102 kW	6	300/1800/3600	6/12 Freqüència	Velocitat continua	4600	385529002100
ZB-550	550L	450 kg	120 kW	6	200/1500/2200/3300	Velocitat continua	6500	6500	390029001950

Aplicació

Els talladors de bols de carn / picadors de bols HELPER són adequats per al processament de farcits de carn per a diversos aliments de carn, com ara boles de massa, embotits, pastissos, panets al vapor, mandonguilles i altres productes.