Mescladors de massa horitzontal de buit 40 L
Característiques i avantatges
● Estructura d’acer inoxidable 304 d’alta qualitat, compleix els estàndards de producció de seguretat alimentària, no és fàcil de corroir, fàcil de netejar.
● Simular el principi de la barreja de massa manual sota el buit i la pressió negativa, de manera que la proteïna de la farina pugui absorbir completament l’aigua en el temps més curt i la xarxa de gluten es pot formar i madurar ràpidament. L’esborrany de la massa és alt.
● La paleta va obtenir la patent nacional, té tres funcions: barrejar, amassar i envellir la massa.
● Control PLC, el temps de barreja de massa i el grau de buit es pot establir segons el procés.
● Adoptar una estructura de disseny única, la substitució de segells i coixinets és més convenient i fàcil.
● Estructura de segellat única, més fàcil de substituir els segells i els coixinets.
● Són opcionals diversos eixos agitar
● El subministrament automàtic d'aigua i l'alimentador automàtic de farina
● Apte per a fideus, boletes, panets, pa i altres fàbriques de pasta.
● Es poden seleccionar diferents angles de descàrrega segons els requisits, com ara 90 graus, 180 graus o 120 graus.




Paràmetres tècnics
Model | Volum (litre) | Buit (MPA) | Potència (KW) | Temps de barreja (min) | Farina (kg) | Velocitat de l’eix (Gir/min) | Pes (Kg) | Dimensió (mm) |
ZKHM-600 | 600 | -0.08 | 34,8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
ZKHM-300 | 300 litres | -0.08 | 18,5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150 litres | -0.08 | 12,8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
ZKHM-40 | 40 litres | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Vídeo de màquina
Aplicació
La màquina de pasta de massa de buit es troba principalment a la indústria de la cocció, incloent fleques comercials, botigues de pastisseria i instal·lacions de producció d’aliments a gran escala, com ara la producció de fideus , Producció de boles de boles, producció de pa, producció de pa i producció de pastissos, productes especialitzats al forn.



