Tendència del mercat
-
La venda calenta de fideus saludables al mercat
Fa més de 4.000 anys que es fan i es mengen fideus. Els fideus actuals solen referir-se als fideus fets amb farina de blat. Són rics en midó i proteïnes i són una font d'energia d'alta qualitat per al cos. També conté una gran varietat de vitamines i minerals,...Llegeix més -
Per què triar la batedora de massa horitzontal al buit a la producció de pasta?
La massa barrejada per la batedora de massa al buit en estat de buit està solta a la superfície però fins i tot a l'interior. La massa té un alt valor de gluten i una bona elasticitat. La massa produïda és molt transparent, no enganxosa i de textura llisa. El procés de mescla de la massa es realitza...Llegeix més -
Tipus de boles de massa arreu del món
Les boles de massa són un plat estimat que es troba en diverses cultures d'arreu del món. Aquestes delicioses butxaques de massa es poden omplir amb una varietat d'ingredients i preparar-se de diferents maneres. Aquí hi ha alguns tipus populars de boles de massa de diverses cuines: ...Llegeix més