Guillotina de carn congelada per a trituradora de carn QK-2000
Característiques i avantatges
● Estructura d'acer inoxidable SUS 304 d'alta qualitat, cos sòlid fàcil de netejar, compleix amb les normes higièniques per a la producció d'aliments.
● La construcció òptima de la màquina permet una neteja i un manteniment fàcils i ràpids.
● Càrrega manual del producte. El tall de la carn es realitza mitjançant un sistema de ganivet accionat hidràulicament. Funcionament de baixa potència, baix consum d'energia.
● Fulla d'acer d'aliatge pesat d'alta qualitat, fiable i duradora.
● Disseny compacte, ocupació d'espai reduït, baix soroll i vibració.
● Els productes trencats entren en un carretó estàndard de 200 l, convenient per a les fàbriques de bona carn.
● El QK-2000 es pot utilitzar com a pre-trencador per a un processament posterior en talladores de bols, molinets, mescladors o cuines.
Paràmetres tècnics
| Model | Productivitat (kg/h) | Potència (kw) | Velocitat de tall | Mida del bloc de carn (mm) | Pes (kg) | Mida (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 rpm | 600 * 400 * 180 mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Vídeo de la màquina
Aplicació
1. Aquesta guillotina de carn congelada s'utilitza principalment per tallar carn congelada en blocs, com ara carn de porc congelada, vedella congelada, vedella congelada, pollastre congelat, carn desossada congelada, peix congelat, mantega congelada, etc., també s'utilitza per tallar formatge congelat.
2. La guillotina de carn congelada és adequada per a la producció de carn de dinar, boles de carn, botifarra, boles de massa, bollo farcit al vapor, etc.
3.La màquina de tallar carn congelada és adequada per a plantes de processament d'aliments mitjanes i grans i plantes de processament de carn.
