Màquina automàtica de lligar carn per a llom i costelles de porc
Característiques i avantatges
Aquesta màquina utilitza una tecnologia de nusos única per a un enquadernat eficient.
Construït amb acer inoxidable 304, compleix amb els estàndards de qualitat alimentària, garantint la impermeabilitat i
propietats resistents a la humitat.
Fàcil de netejar, ofereix una estanquitat ajustable per a requisits d'embalatge precisos.* Tota la màquina està feta d'acer inoxidable d'alta qualitat, que és durador i fàcil de netejar.
Millora de l'estabilitat de la massa: L'eliminació de l'aire de la massa condueix a una millor cohesió i estabilitat de la massa. Això significa que la massa tindrà una millor elasticitat i serà menys propensa a esquinçar-se o col·lapsar-se durant el procés de cocció.
Versatilitat: les màquines de pastar massa al buit inclouen configuracions ajustables, cosa que permet als usuaris personalitzar el procés de pastar segons els requisits específics de la seva recepta de massa.
Paràmetres tècnics
| Model | KJJ-230 |
| Poder | 4kw |
| Temps d'enganxat d'una sola volta | 20-30 voltes/minut |
| Diàmetre màxim de fleixat | 230 mm |
| Nombre de voltes d'agrupació | Qualsevol (normalment 1-2 voltes) |
| Força de fleixatge ajustable | Força de compressió d'1 a 5 kg per volta |
| Diàmetre màxim del filferro de fleix | 1 mm-2 mm |
| Apressió d'infrarojos | 5bar-7bar |
| Pes | 210 kg |
| Dimensió | 510 * 630 * 1290 mm |









