Màquina talladora de carn d'alta velocitat
Característiques i avantatges
La superfície se sotmet a un polit i raspallat profunds, donant com a resultat un acabat suau i fàcil de netejar.
La fulla de tallar i el llavi de la fulla treballen en estreta col·laboració per a un tall precís de la carn, garantint talls nets i una qualitat constant.
Un interruptor de seguretat protegeix eficaçment l'usuari.
El conjunt de fulles en voladís es desmunta, es neteja i es substitueix fàcilment.
Alta eficiència i alt rendiment.
L'alimentació amb servomotor garanteix una alimentació precisa, ràpida i eficient.
El motorreductor de 750 W és fàcil d'arrencar, proporciona un parell elevat, talla suaument i estalvia energia.
Fàcil de desmuntar i muntar, i fàcil de netejar.
Apte per tallar diverses carns i altres ingredients.
Millora de l'estabilitat de la massa: L'eliminació de l'aire de la massa condueix a una millor cohesió i estabilitat de la massa. Això significa que la massa tindrà una millor elasticitat i serà menys propensa a esquinçar-se o col·lapsar-se durant el procés de cocció.
Versatilitat: les màquines de pastar massa al buit inclouen configuracions ajustables, cosa que permet als usuaris personalitzar el procés de pastar segons els requisits específics de la seva recepta de massa.
Paràmetres tècnics
| Model | velocitat de tall | mida de la màquina de tallar | Temperatura | Aspiradora | Poder | Amplada del cinturó | Alçada de tall | Dimensió (mm) |
| QP-160 | 60-260 rpm | 1-30 mm | -3~5 | 0 | 1.3 | 160 mm | 80 mm | 2450*726*1610 |
| QP-360 | 10-300 rpm | 0,5-18 mm | -5 - 2 | 0,4-0,8 MPa | 3 kW | 360 mm | 190 mm | 3770*1152*1925 |
Vídeo de la màquina
Productes relacionats
-
Talladores de carn fresca multifunció per a carn de porc...
-
Màquina de tallar carn congelada
-
Picadora de carn industrial al buit 330 L
-
Picadores de carn congelada industrials D250
-
Màquina d'escalopes de carn congelada d'alta eficiència QK/P-...
-
Màquina de tallar carn congelada per tallar porc i l...